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代孕妇夏天喝什么汤好?少不了这3款,消暑又营
来源:http://ntpabx.cn  日期:2020-01-18

  夏天,孕妈多喝汤,能够消暑解渴,去燥热。不过,对于孕妈来说,一碗好汤首先要从食材开始选起。接下来,乐妈就结合了几款夏日消暑食材,为孕妈们搭配了3碗好汤,不仅解渴消暑,营养也是棒棒哒~

  想要安然度夏,就赶紧来看看吧~

  ▍食谱推荐——

  丝瓜蛋花汤

  

  丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护孕妇皮肤、使皮肤洁白、细嫩。还可供药用,有清暑凉血、解毒通便、利尿之效。

  

  准备食材:丝瓜480克,鸡蛋200克,大豆油40克,盐3克,大葱5克。

  制作过程:

  步骤1:将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐。

  步骤2:将鸡蛋磕入碗中打散。炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色。炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色。

  步骤3:盛入碗内,改成小块。

  步骤4:炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟。

  步骤5:放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐,起锅装入汤盆内即成。

  海带冬瓜排骨汤

  

  冬瓜含的维生素C较多,能够提高准妈妈的免疫力,促进胎宝宝的健康发育。冬瓜还有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效;海带含有丰富的钙,可防止人体缺钙,它还有降血压的作用。

  

  准备食材:猪小排400克、海带1根、冬瓜1小块、食盐5克、姜5克、蒜7-8瓣、葱白5克。

  制作过程:

  步骤1:将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块。

  步骤2:冬瓜去皮洗净切小块。

  步骤3:将排骨入冷水锅中去掉血腥味,水沸后关火,捞出排骨。

  步骤4:将锅洗净,加入半锅温水和排骨,加入姜片和葱段,大火烧开转小火煨制。汤煨制半小时左右放入海带。

  步骤5:再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐。

  步骤6:煨大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。

  烹饪小贴士

  汤里别放其他调料,尤其不能放大料。一定要保持原汁原味。

  山药玉米莲藕排骨汤

  

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  藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴。

  

  准备食材:猪小排1根,藕250克,山药250克,甜玉米1个,姜2个,水8碗。

  制作过程:

  步骤1:山药刨皮后切滚刀块备用。

  步骤2:将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。

  步骤3:甜玉米切件,准备2片生姜。

  步骤4:莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。

  步骤5:将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时。

  步骤6:加盐调味即可。

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